Недаром в русской народной пословице говорится: «Чеснок семь недугов изводит». С его помощью люди в давние времена отгоняли нечисть, привлекали удачу в дом, лечили половину известных болезней и даже пытались продлить молодость.
Чеснок – одна из самых популярных вкусовых приправ в мире. Его не только добавляют в блюда кухонь самых разных народов, но даже персональный день в году выделили – 19 апреля. В нашей сегодняшней статье Вы узнаете, как можно применять чеснок не только в кулинарии, но и в быту.
1. Остановить выпадение волос
При механическом разрушении клеток чеснока (например, если вы его режете или толчете в ступе) выделяется аллицин – органическое соединение, богатое полезными свойствами. В частности, эффективное в борьбе с выпадением волос. А потому массаж кожи головы с чесночным маслом может стать настоящим спасением. Жаль только, запах уж слишком специфический.
2. Уменьшать кожные воспаления, акне
Упомянутый выше аллицин – мощное антибактериальное средство. А потому способно поскорее избавить от «назревающих» прыщей. Для этого почистите зубчик чеснока (не забыв хорошенько промыть его), срежьте кончик и аккуратно протрите «опасную зону». Наносите только точечно. И, желательно, на ночь.
3. Повысить иммунитет и сопротивляемость сезонным заболеваниям
Самый простой способ поддержать иммунитет с помощью чеснока – каждый день выпивать чашечку «чесночного чая». Чтобы его приготовить, залейте несколько очищенных и надрезанных зубчиков кипятком, настаивайте несколько минут, а затем добавьте немного имбиря и меда. Принимать лучше вечером и уж точно не перед важными переговорами.
Но помните, что людям с чувствительным желудком, гастритом и, тем более, язвами прежде, чем налегать на чеснок, лучше проконсультироваться с лечащим врачом.
4. Облегчить симптомы псориаза
Благодаря мощным антибактериальным свойствам чесночное масло может облегчить зуд при псориазе. Но точно не может быть единственным методом лечения.
5. Держать вес под контролем
Чеснок способен нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и ускорить обмен веществ. Что, как следствие, поможет эффективнее сжигать калории. Так что всем вечно худеющим не помешает освоить побольше чесночных рецептов. Но, не устаём повторять: при наличии проблем с желудком обязательно проконсультируйтесь с гастроэнтерологом.
6. Помочь при появлении трещин на ногах
Рецепт, который знали еще наши бабушки, и нынче популярен в Сети: нужно приложить кашицу из растолченного чеснока на пораженный участок, хорошо замотать бинтом и оставить на ночь. Повторять до видимого улучшения.
7. Ускорить заживление «заед» и «простуды» на губах
Как и в случае с угревой сыпью, мощные антибактериальные свойства чеснока способны ускорить процесс заживления. Достаточно приложить надрезанный зубчик локально к проблемной зоне. Но следы на губах – это следствие. Причина кроется в сниженном иммунитете. Так что, в первую очередь, позаботьтесь о нем.
8. Отпугнуть комаров
Резких запах чеснока неприятен не только для многих людей, но и для всех комаров. Уж не оттуда ли пошла легенда о вампирах? Так что, отправляясь на пикник или приглашая друзей на дачные посиделки, не забудьте оставить чеснок в стратегически важных местах. Или добавить его в одно из блюд. Если, конечно же, пикник не романтический.
9. А заодно тлю и других паразитов
Спасти сад от нашествия жуков поможет самодельный (и безопасный для здоровья человека) пестицид. Чтобы приготовить его, смешайте растолченный чеснок, немного масла, жидкое мыло и воду. Залейте во флакон с пульверизатором и опрыскивайте пораженные вредителями растения.
10. И даже увеличить клев
Вы знали, что рыбы реагируют на запахи? А то, что многие из них просто не могут устоять перед ароматом чеснока? Особенно питают к нему слабость карась, лещ, карп, красноперка и даже форель. А потому, если добавить к приманке немного чесночного масла или давленого чеснока, шансы на удачную рыбалку увеличатся в разы.
Открыл для себя чеснок в новом качестве…
Люблю чеснок, но был приятно удивлен как много я о нем не знал
Да чесно очен полезен