в

Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами

Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами

Тертый пирог — очень распространенная выпечка из песочного теста. Но его можно усовершенствовать, если приготовить в качестве начинки жареные бананы. Приготовьте это простое и вкусное кушанье и порадуйте семью.

Что потребуется

Ингредиенты для начинки:

  • два банана;
  • две большие ложки сливочного масла;
  • одна большая ложка сахара.

Ингредиенты для теста:

  • яйцо;
  • одна большая ложка ванильного сахара;
  • 30 граммов сахара;
  • шесть больших ложек оливкового масла или любого другого;
  • одна большая ложка разрыхлителя;
  • 180 граммов муки.

Дополнительно для прослойки потребуется две-три столовые ложки любого шоколадного крема.

Кроме этого, потребуются фольга, пекарская бумага и форма для выпекания круглой формы диаметром 22 см.

Приготовление

Процесс приготовления:

1. Бананы очистить, нарезать кружочками.

2. Поставить сковороду на огонь. Положить на нее сливочное масло и ложку сахара.

3. Когда масло растопится, выложить бананы.

Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами

4. Обжаривать до румяной корки, помешивая и переворачивая лопаткой. Затем снять с огня.

 
Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами

5. Разбить в миску яйцо, добавить ванильный и обычный сахар, взбить венчиком до однородной массы.

6. Влить в яичную смесь оливковое или другое масло.

7. Положить ложку разрыхлителя. Просеять муку.

Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами

9. Перемешать лопаткой, затем вымесить руками тесто.

Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами

10. Комок теста разделить на две части. Одну завернуть в фольгу и отправить в морозильник на десять минут.

Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами

11. Из пергамента вырезать круг диаметром около 22 см. Постелить в форму для выпекания.

12. Вторую часть теста положить в форму и размять рукой, распределяя равномерно по донышку и бортикам.

13. В форму на тесто выложить шоколадную пасту и равномерно распределить.

Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами

14. На пасту выложить жареные бананы ровным слоем.

Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами

15. Достать из холодильника тесто и натереть его на терке поверх бананов.

16. Заранее включить духовку, чтобы раскалить ее до 180 градусов. Поставить в нее форму и выпекать до золотистого цвета.

17. Достать готовый десерт из духовки, извлечь из формы, переложить на тарелку, нарезать кусками и подать к чаю.

Как из простого тертого пирога сделать необычный десерт: лайфхак с жареными бананами
Новичок

Опубликован Aleksandra

Крым - место полное тайн и чудес. Учусь, путешествую.

Что вы об этом думаете?

Добавить комментарий