в

Какое количество чашек кофе в день может оздоровить кишечный микробиом

Какое количество чашек кофе в день может оздоровить кишечный микробиом

Влияние кофе на организм человека довольно многогранное. Кому-то он принесет больше пользы, а кому-то, напротив, вреда.

Как показали недавние исследования ученых из США, у любителей крепкого напитка кишечник более насыщен полезными бактериями, чем у тех, кто не пьет кофе регулярно.

Какое количество чашек кофе в день может оздоровить кишечный микробиом

Подробнее об исследовании

Исследователи из Медицинского колледжа Бэйлора пришли к выводу, что при регулярном приеме кофейного напитка улучшается микробиом толстой кишки.

Ранее уже было известно о повышении количества полезных противовоспалительных микробов при ежедневном потреблении кофе. В новой работе этому вопросу уделили более пристальное внимание.

Уровень потребления кофе оценивался при помощи специальных вопросников, тогда как качество пищевого рациона определялось с помощью разработанного 8 лет назад индекса здорового питания.

Оценку содержания микроорганизмов проводили методом биопсии, а не анализа кала, как делали раньше.

Какое количество чашек кофе в день может оздоровить кишечный микробиом

В исследовании приняли участие 612 человек, но до финиша дошли только 34. Это были люди с полностью здоровой толстой кишкой.

Какие были получены результаты

Как было выяснено, у тех, кто потребляет более 3 чашек напитка в день, в составе микрофлоры кишечника увеличена доля полезных бактерий Faecalibacterium.

Они выделяют бутират, снижающий уровень воспаления в организме и уменьшающий риск сердечно-сосудитстых заболеваний.

Какое количество чашек кофе в день может оздоровить кишечный микробиом

Какие еще полезные свойства есть у кофе

Кофе благоприятно влияет на работу печени и головного мозга, снижая риск заболевания данных органов. Кроме того, напиток может помочь и в борьбе с диабетом.

А благодаря выведению из организма излишков кальция снижается риск его накопления в организме. Также кофе может уменьшать вероятность закупорки сосудов и способствует похудению.

Однако при всем при этом не стоит забывать, что этот темный напиток содержит и вредные вещества, которые образуются при любой жарке. А находящийся в составе кофе кофеин возбуждает нервную систему. Поэтому злоупотреблять им все же не стоит.

Учасник

Автор: Оно

Что вы об этом думаете?

Добавить комментарий