В шведском городе Мальмё есть музей отвратительной еды и, поверьте, здесь собраны самые отталкивающие образцы со всего мира (за исключением каннибальской кухни, конечно). В этом месте можно не только увидеть, но и попробовать пенис быка и пиво на китовых тестикулах, суп из тарантула и коктейль из томатов с овечьими глазами, а также сыр с живыми червями и советский паленый алкоголь.

В музее представлены 80 экспонатов, причем не только экзотических: шведы довольно иронично ввели в экспозицию собственный сюрстреминг, а также норвежский хакарл из воняющей мочой акулы и исландскую соленую лакрицу. Житель постсоветского пространства с удивлением найдет здесь кумыс (вкус которого описан как «смесь шампанского и кислого молока»), а шотландцы обнаружат родной хаггис — кашу в бараньем желудке, которая до недавнего времени была запрещена в США как особо опасная пища.

disgusting food museum 11 - Пенис быка, жареные летучие мыши и корейское вино из кала: чем может порадовать музей отвратительной еды
Жареная на гриле морская свинка — традиционная праздничная пища в Перу.
disgusting food museum 2 - Пенис быка, жареные летучие мыши и корейское вино из кала: чем может порадовать музей отвратительной еды
Китайское «мышиное вино» из настоянных на спирту мышат.
disgusting food museum 3 - Пенис быка, жареные летучие мыши и корейское вино из кала: чем может порадовать музей отвратительной еды
Бычий пенис — блюдо, якобы повышающее потенцию. Очень популярно в китайской медицине.
disgusting food museum 4 - Пенис быка, жареные летучие мыши и корейское вино из кала: чем может порадовать музей отвратительной еды
Копи-лувак — самый дорогой кофе в мире. Малайская пальмовая куница съедает кофейные зерна, а после дефекации их собирают и сушат.
disgusting food museum 5 - Пенис быка, жареные летучие мыши и корейское вино из кала: чем может порадовать музей отвратительной еды
Черви мопане — гусеницы императорской моли, традиционное блюдо в Зимбабве.
disgusting food museum 7 - Пенис быка, жареные летучие мыши и корейское вино из кала: чем может порадовать музей отвратительной еды
Жареные летучие мыши. Популярное блюдо в Микронезии. Во время готовки ужасно пахнут мочой, однако их мясо считается деликатесом.
disgusting food museum 10 - Пенис быка, жареные летучие мыши и корейское вино из кала: чем может порадовать музей отвратительной еды
Шотландский хаггис из каши и потрохов, помещенных в овечий желудок. В Шотландии даже проходят соревнования по метанию хаггиса.
disgusting food museum 6 - Пенис быка, жареные летучие мыши и корейское вино из кала: чем может порадовать музей отвратительной еды
Калепаче по-персидски — суп из головы и копыт овцы.

На сайте музея указано: «На выставке представлены 80 самых отвратительных блюд в мире. Любители приключений оценят возможность почувствовать запах и попробовать некоторые из этих печально известных продуктов. Осмелитесь ли вы понюхать самый вонючий сыр в мире? Или попробовать сладости, приготовленные с использованием химикатов для очистки металлов?».

Почти все из 80 экспонатов можно понюхать и потрогать. После экскурсии, которая длится около часа, посетителей музей проведут в дегустационный зал, где многое из увиденного еще и можно будет попробовать.

Кроме этого в музее открыта временная выставка отвратительного алкоголя. Экспозиция включает в себя суррогатный алкоголь советских времен, пиво «Конец истории» крепостью 55% и подаваемое в чучеле белки, а также южнокорейское вино из детского кала и исландское пиво с тестикулами кита, копченое на овечьем помете.

Недавно в Берлине открылся собственный музей отвратительной еды. — дочернее отделение музея из Мальмё. В нем почти все то же самое, хотя многие из экспонатов пока выполнены в виде муляжей. К тому же количество блюд для дегустации сейчас ограничено, зато в меню (опять-таки, иронично) введены кулинарные шедевры из германской кухни, вроде толченой печенки гуся.

24
0

Автор публикации

не в сети 4 недели

DrZlo

222 70x70 - Пенис быка, жареные летучие мыши и корейское вино из кала: чем может порадовать музей отвратительной еды 5 054
Алкоголик из Питера
Комментарии: 20Публикации: 53Регистрация: 14-06-2020
Источник публикации